Talleres de nixtamal y masa en Naupan |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Naupan a interesados en técnicas tradicionales. |
$606.31 / persona |
Catering para eventos en Naupan |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Naupan. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$121.30 - $657.06 / persona |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Naupan |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Naupan. Incluye transporte y montaje opcional. |
$455.20 - $2,528.91 / evento |
Desayunos corridos en Naupan |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Naupan. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$65.84 / persona |
Enchiladas por orden en Naupan |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Naupan, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$96.12 / orden |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Naupan |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Naupan, con programación diaria o esporádica. |
$86.03 / persona |
Postres mexicanos tradicionales en Naupan |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Naupan, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$55.75 / porción |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Naupan |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Naupan, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$910.56 / servicio |
Mole tradicional por kilo en Naupan |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Naupan. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$182.50 / kilo |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Naupan |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Naupan. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$35.44 / kilo |
Tortas y pambazos en Naupan |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Naupan. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$86.07 - $141.76 / pieza |
Consultoría gastronómica mexicana en Naupan |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Naupan, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$809.94 / hora |
Renta de puesto o módulo para ferias en Naupan |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Naupan, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$809.34 - $5,058.39 / día |
Lunch boxes y comidas para empresas en Naupan |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Naupan. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$96.32 - $253.47 / persona |
Taquería tradicional en Naupan |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Naupan. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.18 - $50.60 / pieza |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Naupan |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Naupan. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,213.55 / sesión |
Birriería (birria por porción) en Naupan |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Naupan. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$121.58 / porción |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Naupan |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Naupan. Incluye mixólogos y barras completas. |
$910.01 - $4,044.49 / evento |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Naupan |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Naupan, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$141.85 / persona |
Venta de tortillas hechas a mano en Naupan |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Naupan. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$30.41 - $70.97 / kilo |
Barra de tacos al pastor en Naupan |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Naupan. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$182.27 - $354.42 / persona |
Carnitas por kilo en Naupan |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Naupan. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$222.97 / kilo |
Atención para ferias gastronómicas en Naupan |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Naupan, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,536.80 / evento |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Naupan |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Naupan, con entregas programadas y control sanitario. |
$28.35 / kilo |
Clases de cocina mexicana en Naupan |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Naupan. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$455.26 - $1,517.54 / persona |
Servicio de entrega a domicilio en Naupan |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Naupan. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$40.45 - $121.36 / servicio |
Tamales artesanales en Naupan |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Naupan. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$25.34 - $304.02 / pieza |
Distribución de bebidas tradicionales en Naupan |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Naupan, con envases adecuados para servicio. |
$45.50 / litro |
Cochinita pibil por kilo en Naupan |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Naupan. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$242.91 / kilo |
Venta de mariscos estilo mexicano en Naupan |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Naupan. Se venden por porción o por orden. |
$161.92 / porción |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Naupan |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Naupan, con opciones por número de invitados y estilos. |
$456.25 - $3,244.46 / evento |
Creación de recetas y estandarización en Naupan |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Naupan. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,229.64 / proyecto |
Renta de parrilla para asados y carnes en Naupan |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Naupan, con entrega y recolección según contrato. |
$657.64 / día |
Pozolería (porción de pozole) en Naupan |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Naupan. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$96.00 / porción |
Meseros y personal de servicio en Naupan |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Naupan. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$121.63 / hora |
Food truck de comida mexicana en Naupan |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Naupan. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,052.12 - $20,208.50 / evento |
Sopes y tlacoyos por orden en Naupan |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Naupan. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$45.62 / pieza |
Empaques y presentación para llevar en Naupan |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Naupan. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$121.36 / paquete |
Salsas artesanales (por frasco) en Naupan |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Naupan. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$65.70 / frasco |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Naupan |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Naupan. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$506.22 / pedido |
Servicio para filmaciones y producciones en Naupan |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Naupan. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,542.09 / día |
Barbacoa y consomé en Naupan |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Naupan. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$162.02 - $324.03 / persona |
Diseño de carta y menú en Naupan |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Naupan, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,538.03 / proyecto |
Fotografía de alimentos en Naupan |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Naupan. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,527.53 / sesión |
